Сегодня многие предприниматели, задумываясь о создании своего бизнеса, побаиваются принимать решение в пользу фермерского хозяйства, полагая, что это слишком затратно и не приносит достаточно прибыли. Но на самом деле, такой взгляд на ведение фермерского хозяйства ошибочный. Сегодня это одно из самых перспективных направлений предпринимательства. В данной статье мы поделимся с вами советами о том, как организовать агробизнес с нуля, сохраняя структуру текста оригинала.

Разведение фермерского хозяйства является выгодным бизнесом, однако для достижения успеха необходимо определиться с выбором ниши. Например, мясное животноводство может обеспечить стабильный спрос на продукцию, так как стоимость мяса в магазинах высока, а количество вегетарианцев в стране невелико. Хотя для разведения крупного рогатого скота понадобятся значительные вложения, средняя ферма может приносить чистую прибыль от 100 тысяч рублей в месяц. Окупаемость инвестиций может занять до шести лет. Начать свиноводство будет дешевле и окупаемость проекта займет 2-5 лет. Спрос на свинину в нашей стране выше, чем на говядину, благодаря более доступной стоимости товара.

Еще один вариант - это птицеводство. Яйца и курятина - постоянные продукты в холодильнике, что гарантирует стабильный спрос. Кроме того, разведение птиц не требует большой территории и капиталовложений. Окупаемость проекта может составлять примерно 2-4 года.

Отдельно стоит рассмотреть вариант растениеводства, который является сезонным бизнесом. Однако, выращивание овощей, таких как огурцы, помидоры, зелень и клубника, на протяжении всего года в теплице может оказаться сверхвыгодным. Особенно зимой цены на свежие овощи значительно увеличиваются, что позволяет быстро окупить инвестиции в течение 12-18 месяцев.

Розничные каналы сбыта для ИП

Индивидуальные предприниматели (ИП) могут воспользоваться различными розничными каналами сбыта товаров.

Участие в ярмарках выходного дня является одним из самых выгодных способов продажи продукции, так как эти мероприятия собирают большое количество покупателей. К примеру, Правительство Москвы бесплатно предоставляет торговые места для фермеров на столичных ярмарках выходного дня и берет на себя организационные расходы. Воспользоваться таким правом на получение места на ярмарке могут производители из регионов, для этого необходимо оставить заявку на портале госуслуг города Москвы.

Торговля на рынке - это еще один достойный вариант. Многие покупатели сегодня начинают относиться к продуктам от массового производителя в супермаркете с подозрением и все чаще обращают внимание на экологически чистые фермерские товары. Согласно законодательству, управляющая компания рынка обязана предоставить владельцам личных подсобных хозяйств (ЛПХ) и фермерским хозяйствам половину торговых мест на рынке. Определение квот мест на универсальном рынке происходит муниципалитетами.

Открытие собственного магазина - это более затратный метод сбыта, но он, как правило, оправдывает себя. Небольшой магазин с качественной продукцией не нуждается в рекламе - все работает за него «сарафанное радио». Можно также создать интернет-магазин, тогда не придется оплачивать аренду торговой точки, но необходимо продумать систему доставки товаров.

Оптовые каналы сбыта для фермерских хозяйств

Фермеры, имеющие зарегистрированные ООО и большие фермерские хозяйства, могут воспользоваться оптовыми каналами сбыта для продажи своих продуктов. Оптом полягают основные потребители фермерских продуктов, такие как перекупщики, ритейлеры, несетевые магазины и точки общепита.

Существует несколько вариантов оптовой продажи большого объема продукции:

1. Участие в выставках и тематических мероприятиях. Выставки и мероприятия являются хорошими площадками для того, чтобы продемонстрировать свои продукты заинтересованным покупателям. Грамотная демонстрация товаров поможет фермерскому хозяйству заключить выгодные договоры на покупку продуктов.

2. Участие в государственных, региональных и коммерческих тендерах является несколько затратным, но одним из лучших вариантов для поиска надежного и выгодного покупателя продукции в больших объемах. Победитель тендера определяется на конкурсной основе.

3. Продажа на оптовых рынках может стать преимуществом для установления поставок продукции в супермаркеты, гипермаркеты и другие магазины. Сотрудничество с ними может обеспечить долгосрочный, постоянный и выгодный сбыт продукции.

4. Регистрация на электронной площадке сбыта сельхозпродукции, например, на государственной – Росагроторг.рф или региональной – Саратовагро, может быть удобным, не затратным и быстрым вариантом сбыта продукции. Покупатели всегда могут найти ближайшего поставщика.

5. Членство в сбытовом сельскохозяйственном потребкооперативе является объединением фермеров, которое позволяет совместными усилиями реализовывать произведенные товары.

Таким образом, создание собственного фермерского хозяйства может быть не простой, но вполне выполнимой задачей. Многие направления агробизнеса не требуют больших затрат, а их окупаемость наступает уже через год. Покупательский спрос на качественную сельхозпродукцию с каждым годом только растет, что говорит нам о возможностях создания успешного бизнеса.

Как начать свое фермерское хозяйство: составляем бизнес-план

Создание своего фермерского хозяйства является одним из самых эффективных способов заработка на сельском хозяйстве. Кроме того, это может быть источником гордости и удовлетворения для тех, кто любит природу и работу на земле. Однако перед тем, как начать свой бизнес, необходимо составить бизнес-план, который поможет оценить рентабельность будущего проекта.

Первым шагом, после определения ниши на рынке, следует создать бизнес-план. На его основе можно просчитать затраты на создание хозяйства, срок окупаемости и доходность. Для оценки перспективности проекта необходимо указать следующие моменты:

• средства (будут это собственные или заемные, какой необходим стартовый капитал);
• участок (его можно получить бесплатно, купить или арендовать);
• затраты на закупку животных или сельскохозяйственных культур;
• затраты на постройку сооружений (это хлев для скота или теплицы для выращивания овощей);
• затраты на оборудование (например, система навозоудаления, молокопровод, отопительные системы);
• затраты на персонал (даже сравнительно небольшому хозяйству он потребуется);
• затраты на коммунальные услуги, налоги;
• затраты на маркетинг;
• рынки сбыта продукции;
• чистая прибыль.

В целом же молодому предпринимателю необходимо составить бизнес-план по следующей схеме:

1. резюме (краткое описание будущей деятельности, хозяйства и целей, к которым стремится фермер);
2. подробное описание хозяйства (площадь участка, наличие инфраструктуры, коммуникаций, сооружений, техники и т. д., в аренде или в собственности эти ресурсы);
3. сводка финансовых и производственных показателей (зарплата сотрудников и их численность, планируемое количество произведенной и проданной продукции, прибыль);
4. финансовый раздел (источники финансирования хозяйства, расходы, планы по развитию хозяйства и их финансовая поддержка, окупаемость, расчет прибыли);
5. анализ рисков (прогнозирование рисков и описание мер для их ликвидации).

Составление бизнес-плана по определенной схеме позволит не только оценить риски, но и получить дополнительные преимущества при поиске инвесторов и прочих источников финансирования. Если бизнес-план демонстрирует превышение прибыльности над возможными рисками, - это является важным фактором для получения дотаций от государства и других источников финансирования.

Выбор формы собственности при открытии бизнеса - очень важный этап. Если бизнесмену нужно открыть небольшое дело, то ему достаточно будет зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Эта форма собственности имеет несколько преимуществ:

• упрощенная система налогообложения;
• необязательность вести бухгалтерский учет;
• кассовый учет ведется по простой системе;
• отсутствие необходимости регистрировать филиал (если планируется);
• отсутствие необходимости предоставлять отчеты о происхождении оборудования;
• отсутствие необходимости протоколировать решения.

Эта форма собственности удобна на начальном этапе. Если бизнес только начинает развиваться и клиентов еще немного, можно воспользоваться получаемыми привилегиями. Однако, у этой формы есть и минусы. Наиболее значительным из них является сложность в привлечении инвестиций и получении кредитов. Если для открытия бизнеса потребуются дополнительные средства, отсутствие возможности получения кредитов может играть ключевую роль.

Если планируется открытие крупного дела или бизнес начинает получать прибыль, может стоит рассмотреть вариант регистрации Общества с ограниченной ответственностью. Эта форма собственности на рынке считается более серьезной. Возможностей в получении инвестиционных средств здесь нет ограничений. Однако, придется вести более обширный документооборот и платить налоги по общей системе налогообложения. Если отчетность можно составлять с помощью нанятого специалиста, то возможно извлечь прибыль из налогов. Например, получая вычеты по НДС. Кроме того, состоять плательщиком такого налога, хозяйство сможет заинтересовать крупных партнеров, которые также будут заинтересованы в возможности получения таких вычетов.

Как получить земельный участок для фермерского хозяйства

Когда фермер планирует начать свой бизнес, ему необходимо выбрать земельный участок, в зависимости от масштабов его деятельности. Некоторые фермеры начинают свое дело на небольших участках, постепенно расширяя их. Однако, для крупных проектов, таких как разведение крупного рогатого скота или выращивание картофеля, необходимы значительные земельные площади.

Существует несколько способов получения земли:

• покупка;
• аренда;
• бесплатная передача.

Покупка земли, конечно же, требует определенных затрат. Однако, в некоторых регионах пустуют значительные площади, поэтому участки можно купить по привлекательным ценам.

Аренда земли предполагает ежемесячные или ежеквартальные платежи. Они не сопоставимы со стоимостью покупки, но необходимо грамотно просчитать прибыль, особенно на начальном этапе, чтобы оплата была по силам.

Также есть вариант получения земли бесплатно. Для этого необходимо обратиться в орган местного самоуправления, который при возможности вынесет решение о выделении надела. После подачи заявления будущему фермеру необходимо произвести замеры участка и сделать кадастровый паспорт, который нужно предоставить в администрацию. При положительном решении о выделении земли, останется только зарегистрировать полученный участок в собственность или заключить договор аренды.

Кто может получить землю безвозмездно? С 1 января 2014 года это право предоставляется всем гражданам России, достигшим 18 лет и желающим заниматься фермерским хозяйством.

Организация производственного процесса: необходимые мероприятия

Если вы положили начало созданию фермерского хозяйства, есть несколько важных шагов, которые нужно выполнить, чтобы обеспечить успешное функционирование хозяйства. Первый шаг - закупка необходимых ресурсов, в зависимости от специализации вашего хозяйства. Им может потребоваться скот или птица, семена овощей или деревья. Кроме того, необходимо приобрести оборудование, такое как тракторы, поилки, системы освещения и отопления.

Закупка сопутствующих товаров, таких как корм для животных и удобрения для растений, также является неотъемлемой частью создания хозяйства. Важно позаботиться о производственных помещениях - обустройство существующих построек или возведение новых. Склады для хранения продукции, помещения для животных и теплицы для растений - всё это надо учесть при планировании хозяйства.

Важным шагом также является поиск квалифицированного персонала. Для крупных хозяйств может потребоваться бухгалтер, для животноводческих ферм - ветеринар и зоотехник, и так далее. Предварительная подготовка и организация всех этих мероприятий способствует успешному запуску производства и процветанию вашего хозяйства.

Необходимые документы для открытия фермерского бизнеса

Для официального открытия своего собственного бизнеса необходимо его зарегистрировать. Документы, которые нужно будет предоставить в регистрирующий орган, не являются сложными. К ним относятся:

• Паспорт гражданина РФ с постоянной регистрацией по месту жительства (оригинал и копии всех страниц);
• ИНН.

И это, собственно, весь список. Как уже упоминалось ранее, существуют различные формы собственности для бизнеса фермерского направления, что приводит к несколько различным документам, которые необходимо будет предоставить.

Документы для регистрации ИП

Для регистрации как ИП, помимо перечисленных выше документов, потребуются:

• Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве ИП по форме № Р21001;
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 рублей;
• Заявление о переходе на УСН (упрощенную систему налогообложения), если это необходимо.

Документы для регистрации ООО

Для регистрации ООО потребуются следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации ООО по форме Р11001;
• Устав ООО (2 экземпляра);
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 4000 рублей;
• Гарантийное письмо о предоставлении юридического адреса;
• Решение единственного учредителя о создании ООО или протокол общего собрания учредителей ООО;
• Договор об учреждении, если учредителей несколько.

Документы для регистрации фермерского хозяйства

Для регистрации фермерского хозяйства необходимо будет предоставить следующие документы:

• Заявление о государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства по форме № Р21002;
• Соглашение о создании фермерского хозяйства, если учредителей двое или более.

Кроме того, помимо документов, которые нужно предоставить в регистрирующий орган, есть еще некоторые сопутствующие документы. Они также важны для успешного и законного ведения деятельности. К таким документам относятся, например, разрешение пожарной инспекции, санэпидемслужбы и прочие.

Как заработать деньги на фермерстве?

Вне зависимости от того, какой вид фермерства вы выбрали, начальный капитал наверняка потребуется. Для примера рассмотрим свиноферму на 200-250 голов. Необходимая сумма составляет 3-4 млн рублей, включая затраты на:

• Оборудование и постройки (около 1,5-2 млн рублей).
• Закупку свиней (800 тыс. - 1,3 млн рублей).
• Зарплату сотрудников (5 человек, около 175 тыс. рублей).
• Закупку кормов на год (100-500 тыс. рублей).

Однако, если у вас нет необходимой суммы или ее недостаточно, можно обратиться за инвестициями или кредитом.

Идеальным вариантом является поиск инвестора. Привлечь такого человека можно с помощью грамотного бизнес-плана и хорошей презентации. Если вы представите инвестору все выгоды своего бизнеса, то он, возможно, готов будет инвестировать свои средства.

Инвесторов можно найти даже и среди иностранцев, которые заинтересованы в поставке качественной продукции. Проект может заинтересовать торговые точки (например, гипермаркеты) или точки общественного питания. Также можно привлечь бизнесменов, которые в поисках новой ниши и готовы вложить свои деньги в инвестиции.

Однако работа с инвестором имеет и некоторые недостатки: вы не будете владеть бизнесом самостоятельно, а также придется консультироваться с партнером по многим вопросам и делиться прибылью.

Если инвестирование не является для вас приемлемым вариантом, вы можете обратиться к кредиту. Большинство крупных банков страны предоставляют кредиты на развитие сельского хозяйства. Вы можете получить кредит на закупку оборудования (иногда первоначальный взнос составляет всего 10%), а также на закупку скота (при 20% первоначального взноса). Обычно кредиты выдаются на срок до 5 лет, однако бывают и исключения (до 15 лет). Некоторые банки, например, "Россельхозбанк", предоставляют льготный период погашения основной суммы долга - 12 месяцев. Процентная ставка на такие кредиты колеблется в пределах 10-20% годовых в зависимости от срока и обеспечения.

Для получения кредита вам необходимо предоставить банку стандартный пакет документов, включающий в себя заявку на предоставление кредита, копию свидетельства о регистрации и лицензии на осуществление деятельности, данные о финансовом состоянии и копию всех страниц паспорта. В некоторых случаях может потребоваться предоставить информацию о приобретаемом оборудовании и бизнес-плане фермы.

От государства можно получить преференции по развитию сельского хозяйства. В 2016 году на эти цели было выделено 258,1 млрд рублей. Главным направлением помощи стал возмещение части процентов по кредитам на развитие фермерских хозяйств, но не только. Хозяйствам, которые будут расходовать деньги только по указанному целевому назначению, будут перечисляться субсидии. Для участия в программе необходимо оформить все документы и платить ежемесячные платежи в указанные сроки.

Субсидия может быть предоставлена фермерскому хозяйству или юридическому лицу, которое получило кредит. Размер помощи зависит от многих факторов, среди которых – кто и когда получил кредит, и на какой срок была оформлена заявка на помощь.

Кроме того, сельхозпроизводители могут принять участие в программе, которая позволяет перейти на единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН). Ставка налога составляет в среднем 6%. Такая система упрощает бухгалтерский учет и уменьшает количество налогов, что особенно выгодно для мелких хозяйств. Однако, для крупных компаний эта система не всегда удобна, так как лишает возможности получения налогового вычета. Чтобы принять участие в программе, необходимо оформить все документы и пройти соответствующую процедуру.

Поиск рынков сбыта для молодых фермеров

Молодые фермеры могут выбирать из разных рынков сбыта продукции, в соответствии с зарегистрированной формой собственности.

Фото: freepik.com