Зато дешевле: турецкие яйца преподнесут настоящий сюрприз

В Россию продолжают завозить куриные яйца из Турции и Азербайджана, что вызывает любопытство потребителей относительно отличий этих продуктов от привычных для нас.

В Россию продолжают завозить куриные яйца из Турции и Азербайджана, что вызывает любопытство потребителей относительно отличий этих продуктов от привычных для нас. Известный профессор, доктор технических наук поделился результатами своих наблюдений касательно потенциальных различий.

«Необходимо понимать, что по содержанию белков и жиров яйца из Турции и России примерно одинаковы. Однако внешний вид и вкусовые качества могут существенно разниться», — заметил эксперт. «Импортные яйца способны удивить вас цветом желтка — он может быть чрезмерно бледным или, наоборот, очень насыщенным. Вкус желтка также может отличаться от привычного, что обусловлено особенностями кормления птицы. К примеру, если в рацион добавляли рыбную муку, то даже после термической обработки у яиц может ощущаться легкий рыбный привкус».

Кроме того, профессор уточнил, что яйца из других стран могут отличаться по размерам от отечественных, поскольку они, скорее всего, не будут распределены по категориям.

Пока в Уфимских магазинах турецких яиц нет — продаются только российские. Однако по цене они порой отличаются вдвое. Например, самые дешевые сейчас можно приобрести в «Окей» — от 78 рублей за десяток. В «Ашане» цена за яйца начинается от 105 рублей. А в таких сетях как «Перекресток» и «Пятерочка» минимальная стоимость десятка яиц второй категории составляет около 120 рублей.

Читайте также:

Власти Башкирии рассказали, когда возобновит работу крупнейшая птицефабрика в Авдоне Автор: Семен Подгорный

Последние новости

Личный прием граждан в приёмной Президента Российской Федерации в Республике Башкортостан

В приёмной Президента Российской Федерации в Республике Башкортостан, по адресу: г.Уфа, ул.Цюрупы, д.100, личный прием граждан, в том числе в аудиорежиме по телефону: 8(347) 229-74-94,  проведут:

В Башкирии резидент ТОР расширяет свои возможности

Благовещенский завод МЖБК занимается производством металлоконструкций для строительства мостов и путепроводов.

Глава Башкирии оценил новую производственную площадку в Благовещенске

Сегодня в рамках рабочей поездки по Благовещенскому району Глава Башкортостана Радий Хабиров посетил новую производственную площадку предприятия «Аркстал».

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Шахтах

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *