Сок из ростков пшеницы стал «Продуктом Башкортостана»

Сообщается, что предприятие стало 612 участником этого регионального проекта.

«Мама Грин» - небольшое предприятие, первая партия продукции которого была выпущена в феврале нынешнего года. Внимание к производству сока витграсс было обусловлено пониманием кладезя полезных свойств ростков пшеницы и желанием создать качественный продукт с заботой о здоровье потребителя, сообщает производитель. На данном этапе мощности компании позволяют выпускать около 8,5 тысяч порций сока витграсс в месяц.

- Создание благоприятных условий для предприятий позволяет достичь эффективного решения поставленных задач. Надеемся, участие в проекте окажет значимую помощь в продвижении продукции компании, - отметил министр торговли и услуг республики Алексей Гусев. - В перспективе у ООО «Мама Грин» расширение ассортимента выпускаемой продукции, уже есть ряд наработок по производству сока из ростков ячменя, пищевой флористики, сушёной микрозелени в виде пищевых добавок, пророщенных семян бобовых культур и злаков, детских образовательных наборов для выращивания зелени. Идет разработка производства кормов для животных из жмыха и корней использованного сырья.

Проект «Продукт Башкортостана» с учетом нового участника объединяет 612 дипломантов. Знаком качества маркируется более 21 тысячи наименований продукции.